RecettesDemoCuisine

Quelques recettes faites avec nos graines et plantes
Graines et semences biologiques

  • Confiserie à l'angélique

    Black tea

    Pour confectionner une confiserie à l'angélique, il vous faut:

    18 branches d'angélique officinale tendres

    1 l d'eau bouillante 1 l d'eau froide

    650 g de sucre

    Lire la suite
  • Composition du bouquet garni

    Bouquet Garni

    Il existe différentes compositions de bouquet garni. En général, la base d'un bouquet garni se compose de 4 plantes aromatiques soit de branches de thym, de persil, de feuilles de laurier et de romarin.

    La préparation d'un bouquet garni en vidéo

    Lire la suite
  • Pain d'épices

    La maison du Pain d'Épice

    Pour confectionner du Pain d'épice, il vous faut:

    250 g de miel (d'un goût assez fort, de bruyère par exemple)

    10 cl de lait chaud

    100 g de beurre fondu

    200 g de farine de froment ou de seigle

    1/2 sachet de levure

    Lire la suite
Lobélie érine

Semis du mois de Mai 2022

Quels sont les semis que l'on peut préparer à l'intérieur au mois de mai ?

Comme la devise le dit : Au mois de mai fais ce qu'il te plaît, malheureusement suivant la région du globe où l'on demeure cela ne s'applique pas aux régions nordiques comme le Canada et les régions d'Europe du nord.

Nous pouvons par contre à l'intérieur préparer des semis de plantes qui ont une croissance rapide, comme le basilic, la Marjolaine, les gombos okra, les courges, les concombres, les piments et poivrons.

Pour ces plantes très sensibles au gel mais aussi aux températures fraîches inférieur à 15 degré Celsius, il faudra attendre les beaux jours du mois de juin pour les transplantées en prenant soin de les acclimatées.

Pour le pourtour de la méditerranée et les régions tropicales et de l'hémisphère sud ces conseils ne s'appliqueront pas bien sûr.

Ci-dessous quelques graines de courges biologiques que nous vous proposons dans notre boutique en ligne.

 
Citrouille sucrée Courge Delicata JS Courge musqué

 

 
Courge spaghetti Courge Tuffy courge Honey Bear AAS

 

Attention, méfiez-vous des gelées en protégeant les plantes les plus fragiles. Le soleil trop vif peut-être aussi dommageable dans certaines régions.

Mots-clés: Jardinage, Semis, Potager, Calendrier