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Quelques recettes faites avec nos graines et plantes
Graines et semences biologiques

  • Confiserie à l'angélique

    Black tea

    Pour confectionner une confiserie à l'angélique, il vous faut:

    18 branches d'angélique officinale tendres

    1 l d'eau bouillante 1 l d'eau froide

    650 g de sucre

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  • Composition du bouquet garni

    Bouquet Garni

    Il existe différentes compositions de bouquet garni. En général, la base d'un bouquet garni se compose de 4 plantes aromatiques soit de branches de thym, de persil, de feuilles de laurier et de romarin.

    La préparation d'un bouquet garni en vidéo

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  • Pain d'épices

    La maison du Pain d'Épice

    Pour confectionner du Pain d'épice, il vous faut:

    250 g de miel (d'un goût assez fort, de bruyère par exemple)

    10 cl de lait chaud

    100 g de beurre fondu

    200 g de farine de froment ou de seigle

    1/2 sachet de levure

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Comment cuisinnez la courge spaghetti?

Comment cuisinnez la courge spaghetti?

 

La courge spaghetti est une variété de courge qui, lorsqu'elle est cuite, ressemble à des spaghettis. Il y a plusieurs façon de cuire la courge spaghetti, voici comment la cuire au four:

1. Commencez par préchauffer votre four à 200°C (375°F).

2.Lavez la courge spaghetti à l'eau froide.

3. Coupez les deux extrémités de la courge avec un couteau bien aiguisé.

4.Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur.

5. Enlevez les graines et les filaments avec une cuillère.

6. Badigeonnez chaque moitié d'huile d'olive.

7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

8. Placez les moitiés de courge sur une plaque de cuisson, côté coupé vers le bas.

9. Faites cuire au four pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que la chair soit tendre.

10. Retirez la courge du four et laissez-la refroidir pendant quelques minutes.

11. À l'aide d'une fourchette, grattez la chair de la courge pour en faire des spaghettis.

 

Votre courge spaghetti est maintenant prête à être dégustée ! Servez-la avec votre sauce préférée.

Bon appétit !

Comment semez la courge spaghetti?

Voir aussi, cette vidéo qui pourra vous aidez pour réaliser vos semis de plantes en poquet.

 

Recette de la courge spaghetti

Mots-clés: Recettes, Cuisine