Une des tomates anciennes la meilleur au goût.

Nous décrivons la tomate Brandywine Quisenberry comme ayant un goût succulent "très riche, fort, et typiquement épicée." Les gros fruits, souvent plus d'une livre, pouvant aller même proche du kilogramme ont une peau rose foncé et chair rouge lisse. Le plant de tomate a des feuilles du genre de la pomme de terre. Notre souche "Quisenberry" est considérée parmi la meilleure tomate à croissance indéterminée.

Cette variété de tomate ancienne montante doit avoir un tuteur solide et les ramifications portant les fruits doivent être solidement fixés pour avoir des fruits mûrit pendant une période prolongée.

 

QUANTITÉ

En sachet de 35 graines de tomates Brandywine biologiques indéterminées.

Nom latin

Solanum lycopersicum

Fiche technique de la tomate Brandywine

Plus d'information sur la tomate

 

Autres nom

Tomato, Tomatille, Pomme d'amour ou pomme d'or

Origine

USA 19e siècle

Recette de cuisine

Comment faire des tomates farcies

Engrais et Fertilisants

Le phosphore doit être abondant dams le sol et est important pour des rendements élevés. Trop d'azote provoque une croissance rampante et les fruits seront sensibles à la pourriture.

Hauteur de la plante

Tomate à croissance indéterminée

Maladie

renseignez-vous sur les maladies des tomates dans votre région. Sélectionner des variétés résistantes. Pour la prévention, utiliser des jeunes plants sains, éviter l'irrigation par aspersion, arracher les plants de tomate et labourer à l'automne, effectuer la rotation des cultures, et ne fumer pas de tabac avant de manipuler les plantes. Les fongicides peuvent réduire certaines maladies lorsqu'ils sont correctement choisi et appliqué.

Pourriture apical

Empêcher la pourriture apical en apportant du calcium dans le sol et maintenez l'humidité du sol.

INSECTES NUISIBLES

Utilisez des mini-tunnels pour protéger les jeunes plants contre les altises. Le Sphinx de la tomate peuvent être contrôlés avec Bacillus thuringiensis. Utilisez spinosad de la pomme de terre contre les larves de coléoptères adultes.

La tomate est une plante herbacée sensible au froid, vivace sous climat chaud, généralement cultivée comme annuelle. C'est une plante à croissance indéterminée, mais il existe des variétés à croissance déterminée, c'est-à-dire dont la fonction végétative, sur chaque tige, s'arrête précocement puisque la tige se termine par un bouquet floral. Chez les variétés à port indéterminé, chaque bouquet floral est séparé par trois feuilles et la plante peut croître ainsi indéfiniment.

Quelques détails pour réaliser vos semis, pour plus d'information sur la tomate regarder la fiche technique de la plante.