Cresson de fontaine. Nom latin: Nasturtium officinale
- Cresson de fontaine
Le cresson de fontaine est une plante vivace aquatique. Son goût est légèrement poivré, on l'utilise en salade et en garniture de plats. Il doit être cultivé dans un ruisseau à faible courant et à l'eau fraîche.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- EXPOSITION: Semi-ombragé
- SEMIS: À l'extérieur, à partir qu'il n'y a plus de gel au sol.
- ESPACEMENT: 20 à 25 cm
- PROFONDEUR DE SEMIS: 6 mm
- GERMINATION: 10 - 20 jours
- SOL: Eau peu profonde
- HAUTEUR: 60 cm et plus
- EXPOSITION: 4 heures directes
