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Quelques recettes faites avec nos graines et plantes
Graines et semences biologiques

  • Confiserie à l'angélique

    Black tea

    Pour confectionner une confiserie à l'angélique, il vous faut:

    18 branches d'angélique officinale tendres

    1 l d'eau bouillante 1 l d'eau froide

    650 g de sucre

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  • Composition du bouquet garni

    Bouquet Garni

    Il existe différentes compositions de bouquet garni. En général, la base d'un bouquet garni se compose de 4 plantes aromatiques soit de branches de thym, de persil, de feuilles de laurier et de romarin.

    La préparation d'un bouquet garni en vidéo

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  • Pain d'épices

    La maison du Pain d'Épice

    Pour confectionner du Pain d'épice, il vous faut:

    250 g de miel (d'un goût assez fort, de bruyère par exemple)

    10 cl de lait chaud

    100 g de beurre fondu

    200 g de farine de froment ou de seigle

    1/2 sachet de levure

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Pour l'année 2021

Fleurs ancolie

 

Pour le printemps prochain, pourquoi ne réaliseriez-vous pas un jardin potager. Avoir ces légumes de saison disponible et fraîchement cueillies. Cultiver suivant une méthode biologique, sans pesticide. Regarder notre article sur un petit potager biologique idéal

En attendant le printemps, vous pourriez aussi préparer vos semis de fines herbes et plantes aromatiques. Regarder cette vidéo, sur comment faire pousser des plantes aromatique l'hiver.

 

 

Mots-clés: Jardinage, Semis, Potager