Graines de Chicorée Sauvage. La Chicorée Sauvage est à l'origine de la barbe de capucin, des chicorées à café et des endives ou chicons, des chicorées italiennes (de Trévise, radicchio...).

• 250 Graines de Chicorée Sauvage biologique par sachet
• Nom latin: Cichorium intybus
• Fiche technique Chicorée Sauvage
• Recettes de cuisine : Salade
• Autre nom: Chicorée amère

La Chicorée amère ou Chicorée sauvage (Cichorium intybus) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées.

C'est une plante herbacée robuste, plus ou moins pubescente, vivace, de 40 cm à 1 m de haut, très commune dans les prés, les champs incultes et au bord des chemins. Originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Elle est naturalisée en Amérique du Nord.

La Chicorée Sauvage a des propriétés diurétiques, toniques et laxatives, et l'on dit aussi peut protéger le foie contre les effets de la consommation excessive de café. Belles fleurs de marguerite bleu clair. Une fleur sauvage dans une grande partie de l'Amérique du Nord.

La Chicorée Sauvage est à l'origine de la barbe de capucin, des chicorées à café et des endives ou chicons, des chicorées italiennes (de Trévise, radicchio...).

• EXPOSITION: Plein soleil
• SEMIS: À l'extérieur, à partir qu'il n'y a plus de gel au sol.
• ESPACEMENT: 15 cm
• PROFONDEUR DE SEMIS: 3 mm
• GERMINATION: 5 - 7 jours
• SOL: Bien drainé
• HAUTEUR: 45cm À 1m
• EXPOSITION: 5 heures directes ou 12 heures artificiel
• ORIGINE: USA